Kuru Kayısı Reçeli Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Kuru Kayısı Reçeli Tarifi için Malzemeler

  • 600 gr. kuru kayısı
  • 5 su bardak su
  • 6 su bardak toz şeker
  • 1 çay kaşık tereyağı
  • 1 çay kaşık limon tuzu
  • 1/2 limonun suyu

Kuru Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. Kuru kayısıları güzel bir şekilde yıkayınız. Derin bir pişirme tenceresine alarak üzerine suyu ekleyiniz. Bir gece suyun içerisinde bekletin.
  2. Ardından suda bekleyen kayısı tenceresini kısık ateşli ocakta 10 dakika kaynatın. Üzerine toz şekeri, tereyağını ve limon tuzunu ekleyerek kaynamaya devam ettirin. Kaynayan reçelin üzerinde kabaran köpükleri bir kaşık yardımı ile alınız.
  3. İndirmeye 5 dakika kaldığında içerisine taze sıkılmış yarım limonun suyunu sıkınız ve karıştırınız. Reçelin suyundan bir miktar tabağın içerisine alarak dolapta hızlıca soğutunuz ve kıvamının olup olmadığını kontrol ediniz.
  4. Yaklaşık olarak 45 dakika kısık ateşli ocakta kaynayan reçeliniz tam olarak kıvamını almış olacaktır.

Kuru Kayısı Reçeli Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Mutfağa Dair Mutfağa Dair
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nigarın Nefis Mutfağı Nigarın Nefis Mutfağı
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi 14-16 kişilik, 2 saat hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Mandalina Saklama Tarifi
Mandalina Saklama Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Lahana Dolması Turşusu Tarifi
Lahana Dolması Turşusu Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 0dk pişirme Yörük Kızının Mutfağı Yörük Kızının Mutfağı
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Marmelatı Tarifi
Portakal Marmelatı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Nesrinden Tarifler Nesrinden Tarifler