Lezzeti Kıvamı ile Pastanelerden bile kat ve kat güzel oluyor…

Hakiki Pastane Şekerparesi Tarifi için Malzemeler

Kullandığım Ölçüler;

• 250 ml su bardağı
• 125 ml çay bardağı

Malzemeler;

• 125 gr Tereyağ
• 2 Yumurta (1 tanesinin sarısı yüzeyi için ayrilicak)
• Yarım çay bardağı Sıvıyağ
• Yarım çay bardağı Pudraşekeri
• Yarım çay bardağı İrmik
• 1 paket Vanilya
• 1 tatlı kaşığı Kabartmatozu
• Portakal kabuğu rendesi
• 5 çay bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen )

Yüzeyi için;

• 1 Yumurta Sarısı
• Yarım çay kaşığı Kakao
• İsteğe bağlı olarak Fındık veya Badem

Şerbeti için;

• 3 su bardağı Şeker
• 3 su bardağı Su
• Yarım çay bardağı taze sıkılmış Portakal suyu
• Çeyrek limon

Pişme Süresi;
Önceden ısınmış alt üst ayar 190° Fırında yaklaşık 30/35 dakika pisicek. Fırından çıkan tatlinizin ilk sıcağı gittikten sonra soğuk şerbeti dökebilisiniz. 2 /3 saat dinlendikten sonra Tatlinizin Servise hazır. Ertesi gün lezzeti ve Kıvamı dahada Şahane oluyor.

Hakiki Pastane Şekerparesi Yapımı