Enfes Tarifler

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • Sıvıyağ (1/2 Çay Bardağı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Şeker (1/2 Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Limon (1 Adet) – Suyu ve rendesi gerekmektedir.
  • Pudra Şekeri ( 4 Tatlı Kaşığı)
  • Un (2,5 Su Bardağı)

Limonlu Çatlak Kurabiye Yapılışı

Yumurta, şeker ve pudra şekerini yoğurma işlemini yapabileceğiniz bir kaba alın. Ardından bu kabın içerisine sıvıyağı, limon suyunu ve limon rendesini de ekleyin. Karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozunu koyup yoğurun. Yoğurarak hazırladığınız bu karışımı buzdolabında yaklaşık 15 dakika kadar bekletin. Daha sonra ceviz büyüklüğünde küçük parçalar kopararak pudra şekerine batırın. Son olarak bol miktarda pudra şekerine buladığınız bu parçaları pişirin. Limonlu çatlak kurabiyeler için öncelikle fırınınızı 180 derecede ısıtın. Daha sonra fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin veya tepsinizi yağlayın. Ardından bolca pudra şekerine buladığınız kurabiyelerinizi fırın tepsisinin üzerine dizerek fırına verin. Pişirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Ilknur dedi ki:

    Kurabiye benim damak zevkime gore sekersiz birsz arttirilmasi lzm . Ayrics unla yapildigi icin kursbiyeye benzemiyor hamurumsu tadi var. Sekerin artmasi ve nisastali olup givir givir olmasi lazim. Limon tadi ile cok hos bir aroma tadi vermis

BİR YORUM YAZ