Enfes Tarifler

Lokum Yapmanın Bu Kadar Kolay Olduğunu Bilmiyordum

Lokum Yapmanın Bu Kadar Kolay Olduğunu Bilmiyordum

Lokum Yapmak İçin Gereken Malzemeler

  • 3 bardak su
  • 3 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 su bardağı buğday veya mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Lokum Yapılışı

Tencereye suyu ekleyin. Üzerine şekeri ekleyin. Sonra şeker eriyene kadar çırpın. Üzerine limon tuzunu ekleyin.

Derin bir kaba nişastasını koyun üstüne portakal suyunu ekleyip karıştırın. Karıştırılan portakal suyunu tenceredeki şerbetin üstüne dökün ve karıştırın.

45 dakika kısık ateşte pişirin. Portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.

Lokumu borcam kaba boşaltın. Soğuduktan sonra kesip dilimleyin lokumları hindistan cevizine bulayın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ