Magma Kek Tarifi

MAGMA KEK TARİFİ

Magma kek tarifi, enfes, sürpriz bir kek tarifidir. Bu keki, misafirleriniz ve sevdikleriniz için hazırlayabilirsiniz. Üzerini farklı malzemeler ile süsleyip hem görsel olarak hem tat olarak enfes bir kek hazırlayabilirsiniz. İlk denemede bile hoşunuza gidecek başarılı bir sonuç elde edebileceğiniz magma kek tarifinin detaylarını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Magma Kek Yapılışı
Magma Kek Yapılışı

Magma Kek Tarifi için Malzemeler

  • Kek için;
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Kreması için;

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata sos için;

  • 100 ml kremayı ısıtıp
  • 100 gr sütlü-bitter çikolata
Magma Kek
Magma Kek

Magma Kek Yapılışı

Kekin kreması için vanilya hariç gereken malzemeleri uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Karıştırıp ocak üzerine alın. Kaynatarak pişirin. Pişen kremayı ocak üzerinden alıp vanilyayı ekleyerek karıştırın. Kek harcı için yumurta ve toz şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Ardından sıvı malzemeleri içine ekleyip karıştırın. En son kuru malzemeleri eleyerek karışım içine katın. Hazır olan kek harcını pişirme kağıdı serili kelepçeli fırın kalıbına dökün. Tam ortasına kremayı bir sıkma torbası ile sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Üzeri sosu için kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazır olan sosu kekin ortasına döküp süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir