Mayasız Kolay Çıtır Çıtır Katmer Tarifi

Katmer Tarifi için Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 5 buçuk su bardağı un

HAMURA SÜRMEK İÇİN;

• 150 gram tereyağı (margarin de olur)
• 1 çay bardağı sıvıyağ

PÜF NOKTASI;
Hamuru yaraladıktan sonra 10-15 dakika dolapta bekletin ve kullanacağınız malzemeler oda sıcaklığında olsun.

Katmer Yapımı