Enfes Tarifler

Mayasız Yağ Çekmeyen Pratik Kahvaltılık

Mayasız Yağ Çekmeyen Pratik Kahvaltılık

Mayasız Yağ Çekmeyen Pratik Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler

Hamur için;

  • 1 su bardağı süt 200 ml.
  • 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr.
  • 1 paket. kabartma tozu 10 gr.
  • 2.5 su bardağı un 300 gr.
  • 300 gram kaşar peynir

Kızartmak için;

  • Bitkisel yağ

Mayasız Yağ Çekmeyen Pratik Kahvaltılık Yapılışı

Mayasız pişi için yoğurma kabına ilk olarak süt, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Tuz eriyene kadar karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unu eklemeye başlayın. Orta sertlikte bir hamur elde edene kadar un eklemesine devam edin. Sonrasında hazır olan unu toparlayın ve üzerini streç film ile kaplayın. 15 dakika süre ile dinlendirin. Hamur dinlenirken kaşar peynirlerini dilimleyin. Yarım santim genişliğinde bir santim kalınlığında peynir dilimleri hazırlamanız yeterli olacaktır. Dilimlediğiniz kaşar peynirlerini bir servis tabağı içine alın. Üzerine çörek otu, susam ve kıyılmış maydanoz serpin. Elinizle güzelce karıştırın. Dinlenen hamuru orta kalınlıkta açın. Belirli aralıklar ile peynirleri hamur üzerine yerleştirin. Aralarından bir bıçak ile kesin. Yanlarından kapatarak rulo şeklinde pişiler elde edin. Hazırladığınız pişileri bol kızgın yağda pişirin. Fazla yağını alıp servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ