Mevsimi Geçmeden Kesinlikle Yapın

0 comments

Taze Sarımsaklı Tava Tarifi için Malzemeler

  • 1,5 kg taze sarımsak
  • 800 gram kuzu kol
  • 450 gram kuzu kaburga
  • 5-6 adet yeşil biber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı pul biber

[ads]

Taze Sarımsaklı Tava Yapılışı

İlk olarak sarımsakları tane tane ayırıp kabuklarını soyun. Etleri ilk olarak kuşbaşı şeklinde doğrayın daha sonra zırhlayın. Üzerine tuz ve baharatları ekleyin. Sonrasında bir kaç dakika daha zırhlamaya devam edin. Sarımsakları da etlerin içine koyun. Bir tepsi içine bu karışımı yayın. Tepsinin her yerini düzeltin. 220 derecede alt üst fanlı fırında 25-30 dakika pişirin. İlk 15 dakikadan sonra tepsinin üzerine yeşil biberleri ekleyip yeniden fırına verin. Toplam 25 dakika olduğunda yemeği fırından çıkarın. Ekmek arası ya da dürüm olarak hazırlayabilirsiniz.

Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*