Milföylü Puf Börek Tarifi

0 yorum

Milföylü Puf Börek Tarifi için Malzemeler

Sos için

  • 12 yaprak milföy
  • 2 hazır yufka
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

İç için:

  • Peynir ve maydonoz

Milföylü Puf Börek Yapımı

Birbirine yapışık 3 tane yada ayrı ayrı 6 mikföy yaprağını biraz unlayıp tepsi ebatında açıp, tepsiye yayalım. Üzerine sostan ekleyip 1 hazır yufkayı tepsinin üzerine açalım. Tekrar sostan döküp diğer yufkayıda içine buruşuk koyup tekrar soslayalım, peynirli harcı döküp, dışardakalan yufkaları içe doğru katlayalım. Tekrar sostan dökelim. Birbirine yapışık 3 yufkayı yine az unla tepsi boyutunda açıp tepsiye yayalım. Fırına göndermeden mutlaka dilimleyelim. Kalan sosuda döküp böreği 180 derecede alt üst güzelce kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Börek Tarifleri, Hamur işi Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*