Mini Pizza Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Mini Pizza Tarifi için Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
üzeri için;
  • 8 - 10 küçük sosis
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı mısır
  • 1 domates
  • 1 kapya biber
  • 3 - 4 yeşil biber
  • 1 çay kaşığı tuz
sürmek için;
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ

Mini Pizza Nasıl Yapılır?

  1. Pizza hamuru için yoğurma kasesi için süt, şeker ve mayayı alın. Maya eriyene kadar karıştırın. Ardından sıvı yağı ekleyip yeniden karıştırın. Sıvı malzemelerin üzerine unun birazını alın.
  2. Unun üzerine yoğurt ve tuzu ekleyip yeniden malzemeleri karıştırın. Unu kontrollü şekilde hamur harcına eklemeye devam edin. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur hazırlayın.
  3. Hamuru toparlayıp oda ısısındaki tereyağını üzerine ekleyin. Yağı hamura yedirmek için güzelce yoğurmaya devam edin. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat oda ısısında mayalandırın.
  4. Hamur mayalanırken içi için gerekli malzemeleri küçük küpler şeklinde doğrayın. Bütün malzemeleri bir kase içine alıp üzerine tuz ekerek karıştırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alın.
  5. Hamuru eşit 12 parçaya bölüp elinizle beze haline getirin. Bezeleri aralıklı olarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Bir bardak yada yuvarlak kaseyi una batırın.
  6. Unladığınız kase yada bardağı hamurların ortasına doğru bastırıp çukur açın. Bu çukurların içine hazırladığınız harçtan koyup yerleştirin. Hamurların kenarlarına sürmek için zeytinyağı ile yoğurdu karıştırın.
  7. Pizzaların hamur kısımlarına bu karışımdan sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında mini pizzaları yaklaşık yarım saat pişirin. Pişen pizzaları hemen servis edebilirsiniz.

Mini Pizza Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Kat Kat Çörek Tarifi
Kat Kat Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Nurhanın Blogu Nurhanın Blogu
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler