Mor Lahana Salatası Tarifi için Malzemeler
- 1.5 tane büyük mor lahana
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 1 kase maydonoz
- 1 kase ceviz
- 1 kg yoğurt
- 1 kase mayonez
- Tuz
- 4-5 diş sarımsak
- Karabiber
Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı
Lahanaları yıkayın ve doğrayın. Daha sonra bir kazana lahanaları koyun. Üzerine sirkeli soğuk su ekleyin ve haşlayın. Karıştırma kabına 1 kilo yoğurt, rendelenmiş sarımsak, 1 kase mayonez ilave edin ve çırpın. Bir kaba lahanayı süzerek koyun. Üzerine bir kase doğranmış maydanoz ekleyin. Bir kase ceviz ekleyin. Sosu da ekleyip iyice karıştırın. Afiyet olsun.
