Enfes Tarifler

Nefis Dolgusu ile Royal Pasta Tarifi

Nefis Dolgusu ile Royal Pasta Tarifi

Nefis Dolgusu İle Royal Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 3.5 su bardağı civarı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 180 gram tereyağı
  • 1 çimdik tuz
  • ½ su bardağı toz şeker

Krema Dolgusu İçin;

  • 2 paket 180 gramlık labne peyniri
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • ½ paket küçük boy krema
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 2 paket vanilin

Nefis Dolgusu İle Royal Pasta Yapılışı

İlk olarak krema dolguyu hazırlamak ile başlayın. Karıştırma kabınıza labne peyniri, krema, toz şeker ve vanilin koyup güzel bir şekilde karıştırın. Ardından sıra ile nişasta ve yumurta ilave edip karıştırmaya devam edin. Pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra hamur kısmı hazırlayabilirsiniz. Rondo içerisine un, kakao, tereyağı, tuz ve toz şeker koyup güzelce karıştırın. 1 dakika kadar rondodan çekip malzemeleri ıslak ince kum haline getirin. Kelepçeli kalıbınızın altına yağlı kağıt sıkıştırıp fazla kısımları kesin. Ardından rondoda hazırladığınız karışımın üçte ikisini kalıba döküp yaydırın. Bardak ile bastırıp sıkıştırın ve kalıbın kenar kısımlarını daha yüksek bırakın. Krema dolgusunu içine döktükten sonra yavaş bir şekilde kalan rondo karışımını ekleyin. Sonra da 180 derece fanlı ayarda ısınmış fırında 40 dakika pişirin. Piştikten sonra oda ısısına gelene kadar soğumaya bırakın. Oda ısısını aldıktan sonra 12 saat buzdolabında dinlendirin. Ardından kelepçeli kalıptan çıkarıp dilimleyerek pastanızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ