Enfes Tarifler

Nefis Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Nefis Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Nefis Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Dondurma
  • 150 gram tereyağı
  • 1.5 su bardağı irmik

Nefis Dondurmalı İrmik Helvası Yapılışı

Tereyağını tencerenize koyarak ocakta eritin. Eridikten sonra irmik koyarak kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak pişirin. 25-30 dakika kavurup irmiklerin rengi değişip hafif kahverengine dönerken üzerine su, süt ve toz şeker ekleyip iyice karıştırın. Ardından tencerenin kapağını kapatarak yine kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin. 5 dakika sonra tekrar karıştırıp ocaktan alın ve kapağını kapatarak demlenmesini bekleyin. Kaselerin içerisini streç film ile kaplayın ve kıvamı almış olan irmiği bastırarak kasenin yarısına kadar doldurun. İrmiklerin orta kısmına havuz açarak dondurma doldurun ve üzerini tekrar irmik ile kapatın. Kaseleri servis tabağına ters çevirip dondurmalı irmik helvanızı servis edin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ