Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 150 gr margarin veya tereyağ
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 3 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Nişastalı Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Kurabiye hamuru için yoğurma kabına yumuşak katı yağı alın.
- Üzerine sıvıyağ, yumurta ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.
- Karışan malzemelerin üzerine nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
- Ele yapışmayan, şekil alabilen bir hamur hazırlayın.
- Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Elinizde yuvarlayıp üzerine hafifçe bastırarak şeklini verin.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 16-17 dakika pişirin.
- Kurabiyelerin altı pembeleşince üzeri çatlamaya başlayınca fırından çıkarın.
- Fırında yumuşak olsa bile daha sonra sertleşip kıvamını alacaktır.
Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Kurabiye Tarifi
16 kişilik,
20dk hazırlanma,
30dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri