Orjinal İzmir Bombası Tarifi

0 yorum

Orjinal İzmir Bombası Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı nişasta

İçerisi İçin;

  • 1.5-2 su bardağı un
  • Krem çikolata
  • 1 yemek kaşığı kadar kakao

Orjinal İzmir Bombası Tarifi Yapılışı

Derin bir kase içerisine sıvıyağ, ılık su, vanilya, tuz, toz şeker ve nişasta ekleyip sıvı karışımı karıştırın. Ardından unu ekleyip yoğurmaya başlayın. İzmir bombasının bir kısmı sade bir kısmı kakaolu olacak, bu yüzden yoğurduğunuz hamuru ortadan ikiye bölün ve ceviz büyüklüğünde bezeler kopararak eliniz ile açın. Ardından krem çikolatasını bolca içine koyun. Kenarlarından tutarak yukarıda birleştirin. Uç kısmını da sararak çikolatanın dışarı çıkmasını engelleyin. Bunu tüm bezeler için uygulayın. Ortadan bölerek ayırdığınız hamuru kakao ile karıştırarak aynı işlemleri bu bomba için de uygulayın. 220 derecede fırını ısıtmaya başlayın. Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıt sererek kurabiyeleri içerisinde dizin. Fırında ortalama 8 dakika pişirdikten sonra servis etmeye hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Çikolatalı Tarifler, Tatlı Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*