Özel Soslu Fırın Karnabahar Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Özel Soslu Fırın Karnabahar Tarifi için Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- yarım çay bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Özel Soslu Fırın Karnabahar Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir adet karnabaharı büyük dilimler halinde kesin.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dilimleri yerleştirin.
- Üzerine sürmek için gerekli olan sosun malzemelerini bir kase içine alın.
- Homojen kıvam alana kadar malzemeleri güzelce karıştırın.
- İsterseniz malzeme olarak zeytinyağı yerine sıvı yağ da kullanabilirsiniz.
- Baharatları da kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- Hazırladığınız sosu karnabaharların üzerine bir fırça yardımı ile sürün.
- Daha sonra dikkatli bir şekilde diğer taraflarını çevirip kalan sos ile de o taraflarını soslayın.
- Hazır olan karnabaharları önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Yaklaşık 40-45 dakika içinde karnabaharlar pişecektir.
- Siz kendi fırınınıza göre kontrollü şekilde pişirin.
Özel Soslu Fırın Karnabahar Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi
2-4 kişilik,
20dk hazırlanma,
20dk pişirme
Enfestarifler