Enfes Tarifler

Özel Soslu Fırın Karnabahar Tarifi

Özel Soslu Fırın Karnabahar Tarifi

Özel Soslu Fırın Karnabahar Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet karnabahar

Sos için;

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Özel Soslu Fırın Karnabahar Yapılışı

İlk olarak bir adet karnabaharı büyük dilimler halinde kesin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dilimleri yerleştirin. Üzerine sürmek için gerekli olan sosun malzemelerini bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri güzelce karıştırın. İsterseniz malzeme olarak zeytinyağı yerine sıvı yağ da kullanabilirsiniz. Baharatları da kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladığınız sosu karnabaharların üzerine bir fırça yardımı ile sürün. Daha sonra dikkatli bir şekilde diğer taraflarını çevirip kalan sos ile de o taraflarını soslayın. Hazır olan karnabaharları önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 40-45 dakika içinde karnabaharlar pişecektir. Siz kendi fırınınıza göre kontrollü şekilde pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ