Enfes Tarifler

Parmak Yediren Şahane Kahvaltılık

Parmak Yediren Şahane Kahvaltılık

Parmak Yediren Şahane Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kase ince rendelenmiş kaşar peyniri

Parmak Yediren Şahane Kahvaltılık Yapılışı

Karıştırma kabına yumurta ve süt koyup güzelce çırpın. Ardından sıvıyağ, tuz ve yavaş yavaş un ilave ederek çırpmaya başlayın. Pürüzsüz hale geldikten sonra karışımınıza rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Kaşar peyniri rendenin küçük tarafından geçmiş olsun. Karıştırdıktan sonra karışıma bir kenarda bırakın ve soğanlara halka şeklinde doğramaya başlayın. Dilimledikten sonra büyük halkaları ayırın ve geri kalan ufak parçaları dilerseniz başka yemekte kullanın. Tavaya sıvıyağ koyup kızartın ve sonra ayırdığınız büyük halkaları koyarak pişirin. 1-2 tur çevirdikten sonra karışımı halkaların içine dökün, dışarıya taşmasın. Karışım soğan halkası ile bütünleştikten sonra ters çevirip her tarafını pişirin. Çevirirken maşa ya da spatula kullanırsanız dağılmayacaktır. Pişirdikten sonra servis tabağına alarak yiyebilirsiniz. Arta kalan karışım olursa onu da soğansız pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. nurtin demir dedi ki:

    kopya çekip kaydedemiyorum saygılar

BİR YORUM YAZ