Enfes Tarifler

Paşa Sarması Tarifi

Paşa Sarması Tarifi için Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı un
  • 1.5 çorba kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr margarin

Kreması için;

  • 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
  • 1 paket krem santi

Tepsiye serpmek için;

  • Hindistan cevizi

Paşa Sarması Yapımı

Paşa Sarması Yapımı

Muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, un, nişasta, vanilya, şekeri koyup kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra margarini ekliyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz ve mikserle birkac dakika çırpıyoruz pürüzsüz oluncaya dek. Hindistan cevizi döktüğümüz tepsiye muhallebiyi eşit miktarda yayarak döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuması için 2-3 saat yeterlidir. Soğuyan muhallebiye krem şantiyi hazırlayıp üzerine sürüyoruz ve istediğiniz boyutta kesebilirsiniz. Kesin rulo yapiyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ