Kolay Un Kurabiyesi için Malzemeler

• 250 gram margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4,5 su bardağı un

Kolay Un Kurabiyesi Yapılışı

Kurabiye için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alın. Malzemeler birbirine iyice karışana kadar elinizle karıştırın. Ardından kontrollü şekilde unu yavaş yavaş ekleyin Ele yapışmayan bir hamur elde edince şekil vermeye başlayın. Un kurabiyesini margarin ile yaptığınız için tepsi altını yağlamaya gerek yok. Elinizle bezeleri yuvarlayıp fırın tepsisine dizin. Üzerine çatal ile bastırıp un kurabiyesi şeklini verdirin. Ardından önceden ısıtılmış 160 derece fırında çok fazla pembeleştirmeden kurabiyeleri pişirin. İsterseniz üzerine pudra şekeri serperek isterseniz de sade olarak servis yapabilirsiniz.