Patates Köftesi Tarifi

GERÇEK KÖFTE GİBİ: PATATES KÖFTESİ TARİFİ

Gerçek köfte gibi patates köftesi tarifi ile hem lezzetli, hem de pratik bir yemek hazırlayabilirsiniz. Çocukların da severek tükettiği köfte tarifleri içinde yer alan patates köftesini verdiğimiz tarife göre hazırlayıp harika bir lezzet sunabilirsiniz. Kendi damak tadınıza göre baharatlar ile tatlandırabileceğiniz patates köftesi tarifi malzemeleri ve yapım aşamalarını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Patates Köftesi Yapılışı
Patates Köftesi Yapılışı

Patates Köftesi Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Toz biber
Gerçek Köfte Gibi Patates Köftesi
Gerçek Köfte Gibi Patates Köftesi

Patates Köftesi Yapılışı

Patates köftesi için ilk olarak patatesleri haşlayın ve sıcakken çatalın arka tarafı ile ezin. Galeta unu hariç diğer malzemeleri patateslere ekleyip iyice birbirine karışana kadar yoğurun. Sonrasında galeta ununu ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Elinizle şekil verebileceğiniz kıvama gelene kadar yeterli değilse galeta unu ekleyebilirsiniz. Sonrasında köfte harcından parçalar koparın. Elinizle şekil verin. Yeterli miktarda sıvı yağ tava içine koyup ısıtın. Köfteleri şekillendirip önlü arkalı olarak pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir