Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi için Malzemeler

püre için;
  • 1 kilo haşlanmış patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
sote için;
  • 1 tane kapya biber
  • 1 tane yeşil biber
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 500 gram tavuk bonfile
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • yarım tatlı kaşığı karabiber
üzeri için;
  • kaşar peynir
  • toz kırmızı biber

Patates Püreli Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

  1. Püre için patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Derin bir kase içine alıp üzerine oda ısısındaki tereyağı, süt ve tuzu alın. Ezecek ile patatesleri ezip karıştırın.
  2. Hazır olan püreyi kenarı alın. Sote için yeşil biber ve kapya biberleri yemeklik olarak doğrayın. Geniş tencere içine sıvı yağ alıp ısıtın. Biberleri üzerine ekleyin.
  3. Karıştırarak soteleyin. Biberler yumuşayınca üzerine küp küp doğradığınız tavukları ekleyin. Tavukları biberler ile karıştırın. Tuz ve baharatları ekleyip tavuklar ile karıştırın.
  4. Tencerenin kapağını kapatıp tavuklar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Tavuklar tamamen suyunu çekince ocak üzerinden alın. Fırın kabına patates püresinin yarısını alın.
  5. Kaba yayıp üzerini düzeltin. Patates püresinin üzerine tavuk sotenin tamamını döküp yayın. Kalan patates püresini tavukların üzerine döküp yayın. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.
  6. Peynirlerin erimesi için önceden ısıtılmış 190 derece fırına yemeği verin. Kaşarlar eriyip kızarınca dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tavuk Köfteli Dizme Tarifi
Tavuk Köfteli Dizme Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme İlknur Sağlam İlknur Sağlam
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Pratik Mutfak Pratik Mutfak
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi
Lokanta Usulü Sebzeli Misket Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak
Fırında Etli Sebzeli Kebap Tarifi
Fırında Etli Sebzeli Kebap Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Krepli Tavuk Sote Tarifi
Krepli Tavuk Sote Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Çiçekin Tarifleri Çiçekin Tarifleri
Sulu Yumuşacık Et Tarifi
Sulu Yumuşacık Et Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Kolay Yöntem Ile İçli Köfte Tarifi
Kolay Yöntem Ile İçli Köfte Tarifi 6-8 kişilik, 40dk hazırlanma, 20dk pişirme Rahma Baylan Rahma Baylan
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kasap Köfte Tarifi
Kasap Köfte Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı