Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Becerikli Anne

Patatesli Kolay Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 2 adet küçük boy havuç
• 3 adet yumurta
• tuz
• karabiber
• pul biber
• 3 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Patatesli Kolay Kahvaltılık Nasıl Yapılır?

1. Tarif için ilk olarak patatesleri ve havuçları soyup rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Rendelediğiniz patates ve havuçları bir borcam içine alın. Bir kaseye yumurtaları kırın.
2. Sarısı ile beyazı birbirine karışana kadar malzemeleri çırpın. Borcam içindeki sebzelerin üzerine yumurtaları ekleyin. Un, sıvı yağ ve baharatları da borcam içindeki malzemelerin üzerine ekleyin.
3. Tüm malzemeleri homojen kıvam alana kadar kaşık ile karıştırın. Yanmaz yapışmaz bir tavanın tabanını sıvı yağ ile yağlayın. Tava içine karışımı dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine çörek otu serpin.
4. Ocağın en büyük gözüne tavayı alın. En kısık ateşte kapağı kapalı olarak böreği pişirin. Altı güzelce kızarınca diğer tarafını çevirin. Diğer tarafı da kızarınca servis tabağına alın.
5. İstediğiniz büyüklükte dilimleyerek böreği servis edebilirsiniz.

Patatesli Kolay Kahvaltılık Tarifi için Videolu Anlatım