Enfes Tarifler

Peynirli Soğan Halkası Tarifi

Peynirli Soğan Halkası Tarifi

Soğan Halkası için Malzemeler

  • 1 adet büyük kuru soğan
  • Biraz kaşar peyniri

Bulamak için;

  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Soğan Halkası Yapılışı

İlk olarak soğanın kabuklarını soyun. Ardından 1 cmlik kalıklıklar şeklinde dilimleyin. Dilimlenen soğanları dikkatli bir şekilde halka olarak çıkarın. Kaşar peynirini de 1 cmlik ende şeritler şeklinde doğrayın. İki adet soğan halkasını iç içe geçecek şekilde ayarlayın. Orta kısmını kaşar peyniri ile doldurun. Soğan halkalarının üzerini bulamak için malzemeleri ayrı kaseler içine alın. Soğan halkalarını ilk olarak una bulayın. Ardından çırpılmış yumurtaya. Sonra yeniden galeta ununa bulayın. Aynı işlemi bir kere daha tekrar edin. Önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın. Bu şekilde tüm soğan halkalarını hazırlayın. Her birini kızgın sıvı yağ içinde önlü arkalı olarak pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ