Portakal Soslu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 3 adet yumurta sarısı
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 200 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Portakal sosu
Portakal Soslu Kurabiye Yapılışı
Genişçe bir kaba unu ve tereyağını ilave edip karıştırarak una yediriniz. 3 yumurta sarısını pudra şekerini vanilyayı ilave edip hepsini karıştırarak bir hamur yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp kenar kısmına bıçakla çizikler atıp şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin 160 derece ısıtılmış fırında hafif renk alana kadar pişirin soğuyan kurabiyelerimizin üzerine portakal sosu ile süsleyerek servis yapınız.
