Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi

Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler
- 250gr. tereyağ
- 2 büyük portakalın suyu ve kabukların rendesi
- 3 yumurta birinin akını ayıralım
- 1,5 su bardağı pudra şekeri yoksa şekerde olur
- 3 kaşık yoğurt
- 1 paket vanilin ve kabartma tozu
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Portakallı Şam Kurabiyesi Yapılışı
Hamurumuzu çok sert olmamak kaydı ile yoğuralım. İrice parçalar hemen hemen limon kadar isteğe bağlı daha büyükte yapabilirsiniz. Yuvarlaklar alıp (isteyen arasına kuru üzümde koyabilir) önce yumurta akına sonra tozşekere üstünü bulayalım. Tepsiye dizip üzerlerine bıçak ile artı kesik atalım 180 derece de ısıtılmış fırında kızartalım. Soğuyunca saklama kabımızda muhafaza edebiliriz. Şimdiden afiye olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ