Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi
Course: Kurabiye TarifleriDifficulty: OrtaPorsiyon
6-8
kişiHazırlık zamanı
15
minutesPişirme süresi
25
minutesToplam süre
40
minutesÇok lezzetli bir kurabiye olan portakallı şam kurabiyesi tarifi.
Portakallı Şam Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler
250 gram tereyağ
2 adet büyük portakal suyu ve kabuk rendesi
3 adet yumurta birinin akını ayıralım
1,5 su bardağı pudra şekeri yoksa şekerde olur
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 adet su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
Aldığı kadar un
Portakallı Şam Kurabiyesi Yapılışı
- Hamurumuzu çok sert olmamak kaydı ile yoğuralım.
- İrice parçalar hemen hemen limon kadar isteğe bağlı daha büyükte yapabilirsiniz.
- Yuvarlaklar alıp (isteyen arasına kuru üzümde koyabilir) önce yumurta akına sonra toz şekere üstünü bulayalım.
- Tepsiye dizip üzerlerine bıçak ile artı kesik atalım 180 derece de ısıtılmış fırında kızartalım.
- Soğuyunca saklama kabımızda muhafaza edebiliriz. Şimdiden afiye olsun.
