Poşette Poğaça

POŞETTE POĞAÇA TARİFİ

Poşette poğaça tarifi, el değmeden özel kilitli poşetler kullanılarak hazırlanan poğaça tarifleri içindendir. Son derece yumuşak ve lezzetli olan bu poğaçayı, değişiklik istediğiniz zaman hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizi evinizde ağırlarken ikram edebileceğiniz gibi misafirliğe giderken hediye olarak da bu poğaçayı hazırlayabilirsiniz.

Poşette Poğaça Yapımı
Poşette Poğaça Yapımı

Poşette Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant kuru maya
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-4.5 su bardağı kadar un

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı ve biraz sıvı yağ karışımı
  • Mavi ve sarı haşhaş tohumu
Poşette Poğaça Tarifi
Poşette Poğaça Tarifi

Poşette Poğaça Yapılışı

Poşette poğaça için kullanacağınız poşetin içine ılım süt, ılık su, kuru maya ve toz şekeri koyup ağzı kapalı şekilde karıştırın. Malzemeler birbirine karışınca kalan sıvı malzemeleri ekleyip yeniden karıştırın. En son poşet içine kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyin. Orta sertlikte bir hamur elde edince poşetin ağzı kapalı olarak ılık fırında yarım saat kadar mayalandırın. Sonrasında poşetten çıkarıp un ile hamuru toparlayın. Toparlanan hamuru hafif yağladığınız tepsi içine yayın. Yarım saat kadar da tepsi mayasında bekletip üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaşlar ile üzerini süsleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir