Enfes Tarifler

Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi

Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi

Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi için Malzemeler

İrmik Tatlısı İçin;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 paket kremşanti

Puding Kısmı İçin;

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 3 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 yemek kaşığı sürme çikolata

Üzerini Süslemek İçin;

  • Ceviz

Pudingli İrmik Tatlısı Yapılışı

İlk olarak irmik tatlısını hazırlamak için tencerenize süt, toz şeker ve irmik koyup karıştırarak koyulaşıncaya kadar ocakta pişirin. Kaynamaya başlayınca 4 dakika kaynatın ve ardından içerisine şekerli vanilya ilave edip karıştırarak eritin. Eridikten sonra ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın. İrmikli muhallebiniz iyice soğuduktan sonra içerisine kremşanti ekleyip eliniz ile yoğurun. Hazır olan muhallebiden mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve kalıp ya da borcam içerisine dizin. Pudingi hazırlamak için tencerenize süt, toz şeker, un, nişasta ve kakao koyup koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayıp koyulaştıktan sonra içerisine şekerli vanilya, margarin ve sürme çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alın. Pudingin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra irmik tatlılarınızın üzerine boşaltın. Spatula ile düzelttikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirin. Ardından üzerini ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ