Pudingli Kıyır Kurabiye Tarifi

Pudingli Kıyır Kurabiye Tarifi

0 comments

Pudingli Kıyır Kurabiye için Malzemeler

  • 1 paket çilekli puding (210 gr lık)
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı un

Üzeri için;

  • 60 gr kadar beyaz çikolata
  • Fıstık

Pudingli Kıyır Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine toz pudingi alın. Üzerine bir su bardağı sıvı yağ ekleyin. Çırpma teli ile malzemeleri çırpıp homojen kıvam almasını sağlayın. Eğer çok şekerli kurabiyeler seviyorsanız bu aşamada bir kaç kaşık pudra şekeri de ekleyebilirsiniz.

Bu aşamadan sonra kap içine azar azar un eklemeye başlayın. Ele yapışmayan, şekil alabilen bir hamur elde edin. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçayı elinizle yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin. Orta kısımlarına çukurlar açın. Önceden ısıtılmış fırında rengi hafif pembeleşene kadar pişirin.

Kurabiyeler pişene kadar ortasına sıkmak için çikolatayı hazırlayın. Bunun için beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Bir sıkma poşetine çikolatayı alın.

Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın. Tamamen soğumasını bekleyin. Tamamen soğuduktan sonra fırın tepsisinden çıkarın. Orta kısımlarına erittiğiniz çikolatadan sıkın. Üzerine biraz fıstık koyup servislerini yapabilirsiniz.

Tatlı Kurabiyeler

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*