Enfes Tarifler

Puf Puf Kabaran En Güzel Poğaça Tarifi

Puf Puf Kabaran En Güzel Poğaça Tarifi

Puf Puf Kabaran En Güzel Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 2 adet yumurta akı ve 2 adet sarısı
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5-5.5 su bardağı olacak kadar un
  • Beyaz peynir

Puf Puf Kabaran En Güzel Poğaça Yapılışı

Hamuru hazırlamak için yoğurma kabınıza süt, sıvıyağ, yumurta akı ve toz şeker koyup karıştırın. Ardından eleyerek un ve nişasta ilave edin. Son olarak tuz ve instant maya koyduktan sonra yoğurmaya başlayın. Kıvamı için yoğururken ekstra un ekleyebilirsiniz. Hamur hazır olduktan sonra mayalanması için 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Mayalandıktan sonra kokusunun çıkması için çok az yoğurun ve ardından ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlak hale getirin. Bezeleri merdane ile açın ve açtıktan sonra yarısına bıçak ile çizikler atın. Çizik atmadığınız kısımlara iç malzeme beyaz peynir ya da istediğiniz başka bir malzeme koyun. Koyduktan sonra çizik yere kadar katlayın ve daha sonra rulo şeklinde sarın. Tüm hamurları hazırladıktan sonra pişirme kağıdı serili tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ