Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

0 comments

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi için Malzemeler

Yufkaları ıslatmak için;

  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta beyazı
  • 3 adet yufka

İçi için;

  • Peynir

Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı
  • Biraz sıvı yağ
  • Çörek otu
  • Susam

Sodalı Buzluk Böreği Yapılışı

Buzluk böreği sosu için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırın. Karışan malzemeleri 3 adet yufkaya eşit olarak pay edin. Sos ile ıslattığınız yufkaları üst üste koyun. Üçgen şekilde kesin ve içine biraz peynir koyup sarın. Buzdolabında en az 1 gece bekletin. Sonrasında üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Börek Tarifleri, Hamur işi Tarifleri

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*