Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Rüzgargülü Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 125 gr tereyağ yada margarin
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı nişasta
• yarım su bardağı pudra şekeri
• yarım paket vanilin
• 2 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

• 1 yemek kaşığı kakao

Rüzgargülü Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Uygun ben bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri tüm malzemeleri alalım karıştıralım.
2. Azar azar unu ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
3. Yumuşak toparlanabilen bir hamur elde edelim.
4. Hamuru ortadan bölelim ve yarısına kakaoyu ilave edip güzelce yoğuralım.
5. Sade ve kakaolu hamuru minik minik bezeler halinde hazır edelim.
6. Şekillendirme aşamasını sola kaydırarak izleyebilirsiniz.
7. Hepsini hazır edip fırın tepsisine dizelim ve 170 derece alt üst ayar önceden ısıtılmış fırına gönderelim.
8. Altları çok hafif pembeleştiğinde kurabiyeler tam kıvamında pişmiş olacaklar.
9. Tamamen soğumadan tepsiden almayın soğudukça sertleşecekler