Akşamdan Yoğur Dolaba Koy Sabah Pişir Poğaça için Malzemeler
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yumurta
- 1/2 Paket Yaş Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 6-7 Su Bardağı Un
Üzeri için
- 3 Yemek Kaşığı Pekmez
- 1/2 Çay Bardağı Su
- 1,5 Su Bardağı Kavrulmuş Susam
- 2 Yemek Kaşığı Margarin Ve Ya Tereyağı
- İçi İçin Kaşar Peyniri
Akşamdan Yoğur Dolaba Koy Sabah Pişir Poğaça Yapılışı
Akşamdan Yoğur Dolaba Koy Sabah Pişir Poğaça Tarifi, Akşamdan Yoğur Dolaba Koy Sabah Pişir Poğaça Yapımı. Bir kaba sütü, suyu, şekeri, mayayı alıp karıştırın. Sonra üzerine yoğurt, yumurta, sıvı yağ koyun, karıştırın. Üzerine tuzu ve unu yavaş yavaş ilave edin ele yapışmayan bir hamur elde edin. Ağzını sıkı sıkı kapatın 6-8 saat buzdolabında dinlendirin. Ertesi gün mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın. Üzerine 1 çay kaşığı kadar margarin ve tereyağı koyun. Bir bezeyi elinizle açın, ortasına kaşar peyniri koyup 2 ucundan birleştirin. Karşı tarafı da aynı bu şekilde tamamlayın. Pekmez ile suyu karıştırın. Poğaçaları önce bu suya, sonra her yüzünü susama batırıp yağlanmış tepsiye dizin. Bıçakla üzerine hafif çizikler atın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Akşamdan Yoğur Dolaba Koy Sabah Pişir Poğaça hazır.
