Sade Yağ Tarifi

0 yorum

Sade Yağ Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo tereyağı

Sade Yağ Tarifi Yapılışı

Tereyağını uygun büyüklükte bir tencere içine alıp arada karıştırarak eritin. Yağ eridikten sonra ocağın altını kısın. Kısık ateşte 30-35 dakika kadar daha ocakta kaynatın. Kaynama sırasında yağın köpürüp taşmaması için mutlaka derin bir tencere kullanın. İlk yapacağınız zamansa 1 kilo kadar yağ kullanmanız uygun olacaktır. Kaynayan tereyağının altını kapatıp 1 dakika kadar ocakta bekletin. Ardından bez bir süzgeç ile tortularını süzün. Bu aşamada kesinlikle plastik ya da tel süzgeç kullanmayın. Süzdüğünüz yağı küçük kavanozlara paylaştırıp ağzını kapatın. Buzdolabında saklayabilirsiniz. Hazırladığınız bu yağı kahvaltılarda, hamur işi tariflerinde ya da yemek yapımlarında kullanabilirsiniz.

Süt Ürünleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*