Enfes Tarifler

Sadece 1 Yumurtayla Yapılan Pasta Tarifi

Merhaba sevgili okurlarımız bugün sizler için adet 1 yumurta kullanarak yapabileceğiniz şahane bir lezzet hazırladık. 1 yumurtalı pasta tarifimizin yapımını anlatmaya geçelim.

Bir Yumurtalı Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • ½ su bardağı kakao
  • 1 paket şanti
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı ılık su

Bir Yumurtalı Pasta Sosu İçin;

  • ½ paket çiğ krema
  • ½ paket sütlü çikolata
  • Üzerini süslemek için çikolata

bir yumurtalı pasta yapılışı


Bir Yumurtalı Pasta Yapılışı

Karıştırma kabının içerisine bir tane yumurta ve bir su bardağı toz şeker ilave ederek mikser yardımı ile güzelce çırpın. istenilen kıvamı almasının ardından içerisine bir çay bardağı süt, 5 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ederek karıştırma işlemine devam edin.

Hazırlamış olduğunuz bu karışımın içerisine 1 su bardağı un, yarım su bardağı kakao, 1 paket şekerli vanilin ve 1 paket kabartma tozu ilave ederek karıştırma işlemine devam edin.

Hazırlamış olduğunuz kek harcının içerisine bir çay bardağı ılık su ilave ederek son kez karıştırma işlemini gerçekleştirin.

ikinci aşama olarak 20 santimlik yüksekliğe sahip kelepçe kalıbının içerisine kek harcını dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirmeye alın.

Kekin pişmesinin ardından soğuması için kenara alın.

Diğer taraftan kek için sos hazırlama işlemine geçi. Kabın içerisine yarım paket çiğ kremayı alarak ocak üzerinde sürekli karıştırarak erimesini sağlayın. Ocaktan aldığınız kremamın içerisine yarım paket sütlü çikolatayı parçalayarak ekleyin ve güzelce erimesi için karıştırın.

Hazır hale gelen çikolata sosunu kenarı alarak soğuyan kekinizi 8 eşit parçaya bölün. Dinlenmiş olan Kekin üzerine hazırlamış olduğunuz çikolata sosunu eşit miktarda yayın ve sos yayma işleminin hemen ardından keki kesmiş olduğunuz noktalardan bıçak yardımı ile yeniden kesin. Bu sayede çikolata sosu kekin içerisine iyice girmiş olacaktır.

Son süsleme aşaması olarak pastanın üzerine damla çikolata serpiştirerek servise hazır hale getirebilirsiniz.

Denemek isteyen tüm takipçilerimize şimdiden afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ