Enfes Tarifler

Sadece 2 Malzeme ile Mereng Nasıl Yapılır?

Sadece 2 Malzeme ile Mereng Nasıl Yapılır?

Mereng Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası
  • 3 adet yumurta akı
  • 1 fiske tuz

Mereng Yapılışı

Cam ya da metal kap içine yumurta akı ve tuz koyun. Mikseri yüksek devire alıp köpürene kadar çırpın. Köpürdükten sonra yavaş yavaş şeker ilave ederek çırpmaya devam edin. Şekeri bir defada eklemeyin. Şekil alabilecek kıvama geldikten sonra kırmızı ya da isteğinize bağlı olarak beyaz gıda boyası ekleyip karıştırarak çırpın. Daha sonra yıldız ucu takılı olan krema poşetine aktarın. Tepsiye yağlı kağıt serin ve çokça büyük olmayacak gibi aralıklı olarak kremayı sıkın. Fırınınızı 100 derecede ısıttıktan sonra tepsiyi koyabilirsiniz. Yaklaşık 1 saat sonra pişmiş olacaktır. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ