Sadece Bir Bardak Un ile Balon Pişi Tarifi

0 comments

Balon Pişi için Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt (200g)
  • 2 su bardağı un (240g)
  • tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

[ads]

Balon Pişi Yapılışı

Balon pişi tarifi için ilk olarak yoğurma kabı içine yoğurt, tuz ve toz şekeri alın. Şeker ile tuz yoğurt içinde eriyene kadar karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde üzerine unu eklemeye başlayın. Orta sertlikte bir hamur elde edene kadar un ilavesi yapın. Ardından hamurun üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurun üzerini açıp yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlayın. Hazırladığınız bezeleri merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın. Derin bir tencere ya da tava içine bolca sıvı yağ alın. Yağ kızınca pişileri sıra ile tencere ya da tava içine alıp önlü arkalı olarak pişirin. Pişen pişileri servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*