Sadece Bir Yumurta ile Yapılan Pasta Tarifi

0 comments

Sadece Bir Yumurta ile Yapılan Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Çeyrek çay bardağı su

üzeri için;

  • 1.5 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • Yarım çay bardağı damla çikolata

[ads]

Sadece Bir Yumurta ile Yapılan Pasta Yapılışı

Pasta keki için bir karıştırma kasesi içine yumurtayı alın. Üzerine toz şekeri ekleyip yumurtanın rengi açılana kadar çırpın. Sonrasında süt ile sıvı yağı ekleyip sıvı malzemeler homojen kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Sıvı malzemeleri karıştırdıktan sonra son olarak kuru malzemeleri ekleyin. Kek harcının kıvamına göre su eklemesi yapıp yeniden karıştırabilirsiniz. Hazır olan kek harcını pişirmek için bir kelepçeli kalıp ya da kek kalıbı kullanabilirsiniz. Pişirme yapmak için kullanacağınız kalıbın tabanını ve yan kısımlarını katı yağ ile yağlayın. Ardından kek harcını içine dökün. Tezgah üzerine bir kaç kere kalıbı vurarak kek harcının içindeki hava kabarcıklarının yok olmasını sağlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi ile kontrol ederek pişirin. Pişen keki ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıptan çıkarın. Tamamen soğuduktan sonra servis tabağına alıp dilimleyin. Üzeri çikolata sosu için tereyağını eriyip ocağın altını kapatın. Eriyen yağın içine çikolata parçalarını alın. Karıştırarak eritin. Hazır olan sosu kekin üzerine dökün. Sosu tamamen çekmesini bekleyin. İstediğiniz malzemeler ile süsleyip servisini yapabilirsiniz.

Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*