Sadece İki Malzemeli Balon Pişi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Balon Pişi Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı kaynar su (200ml)
  • 2,5 su bardağı un (300gr)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
kızartmak için;
  • 2,5 su bardağı kadar sıvıyağ

Balon Pişi Nasıl Yapılır?

  1. Pişi için kaynar suyu yoğurma kabı içine alın. Üzerine tuzu ekleyip kaşık ile karıştırın. Azar azar un eklemeye başlayın. İlk eklemelerde hamuru kaşık ile karıştırın.
  2. Hamur kaşık ile karıştırılamayacak kıvama gelince elinizle yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Hazır olan hamuru eşit 8-10 parçaya ayırın.
  3. Her bir hamuru elinizle yuvarlayın. Yuvarlak bezeleri merdane ya da oklava ile pasta tabağı büyüklüğünde açın. Bütün pişileri bu şekilde hazırlayın. Hazır olan pişileri sıvıyağ içinde pişirin.
  4. Derin ve geniş bir tencere içine bolca sıvıyağ alın. Yağ ısınınca pişilerden birini yağ içine alın. Döndürerek pişinin bir tarafını pişirin. Pişinin üzerine kızgın yağdan alarak dökün.
  5. Altı pişince diğer tarafını çevirip her iki tarafının tamamen kızarmasını sağlayın. Diğer pişileri de aynı şekilde pişirip servisini yapabilirsiniz.

Balon Pişi Tarifi için Videolu Anlatım

Balon Pişi Püf Noktaları

  1. Pişileri pişirirken tencere içinden kızgın yağ alıp üzerine gezdirin. Bu şekilde pişilerin her yeri aynı anda aynı şekilde pişecektir.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi
Peynirli Maydanozlu Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Kat Kat Çörek Tarifi
Kat Kat Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Nurhanın Blogu Nurhanın Blogu
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler