Enfes Tarifler

Salçalı Tuzlu Hafif Acılı Kurabiye Tarifi

Salçalı Tuzlu Hafif Acılı Kurabiye Tarifi

Salçalı Tuzlu Hafif Acılı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 2 tane Yumurta
  • 125 gram Margarin
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Sirke
  • Yarım Paket Kabartma Tozu
  • 3-3,5 Bardak Un
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 2 Çay Kaşığı Kekik
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 100 gr. Kaşar
  • Çörekotu

Salçalı Tuzlu Hafif Acılı Kurabiye Tarifi Yapılışı

Yumurtaların sarısını kaba alınız üzerine margarini, sıvıyağı, yoğurdu, sirkeyi ekleyerek karıştırın. Ardından içerisine kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam ediniz.
İstenen kıvamını alan kurabiye hamuruna salça ve baharatları da ekleyerek son kez yoğurun. Hamuru bir yağlı kâğıdın arasına koyun ve merdane yardımı ile hafif inceltin. Arkasından istediğiniz şekli verecek şekilde bıçak yardımı ile kesiniz.
Her birini pişirme tepsisine özenle diziniz. Üzerlerine en başta ayırdığınız yumurta aklarını sürünüz.
Öte yandan kaşarı rendeleyin kurabiyelerin üzerlerine bir tutam kaşar peyniri rendesi bırakın. Üzerine çörekotu da ekleyerek rengi değişinceye kadar pişirmeye devam ediniz.
Sonrasında sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Merve Kurt dedi ki:

    Tarifi denedim çok beğendik ellerinize sağlık

BİR YORUM YAZ