Enfes Yemek Tarifleri
Patates Kroket için Malzemeler 6 tane patates 1 silme tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber 1 yumurta Bir tutam maydonoz 1 tutam dereotu 1 tane kapya biber 5 yemek kaşığı nişasta İçinde kullanmak için; Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri Dışı için; 2 yumurta Küçük bir kase galeta unu […]
Patatesli Soğan Kızartması Tarifi için Malzemeler 3 adet orta boy kuru soğan 2 adet orta boy patates 1 litre su 1 şişe maden suyu Çeyrek demet maydanoz 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı mısır unu 45 gr 3 yemek kaşığı buğday unu 45 gr Kekik Tuz Kırmızı biber Pul biber […]
Sodalı Çıtır Kabak Kızartması Tarifi için Malzemeler 2 adet kabak 1 su bardağı çok amaçlı beyaz un ( 100 gr ) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ( 4 gr ) 2 çorba kaşığı sıvıyağ ( 12 gr ) 1 tatlı kaşığı tuz ( 5 gr ) 1,5 küçük bardak soda […]
Patlıcan Çığırtma Tarifi için Malzemeler 13 tane küçük patlıcan 20 tane acı tatlı karışık kıl biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 5 adet domates 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 […]
Patates köftesini bu şekilde bir kere yapın bir daha vaz geçemezsiniz.
Bu tarifi denemeden önce mücver yedim demeyin.
Patlıcan severleri böyle alalım.
Mısır Unlu Patlıcan Kızartma Tarifi için Malzemeler 4 adet patlıcan 2 ya da 3 adet yumurta Mısır unu Kızartmak için sıvıyağ Üzeri İçin; Sarımsaklı yoğurt Mısır Unlu Patlıcan Kızartma Tarifi Yapılışı Patlıcanları güzelce yıkayarak soyun. Tepesini koparmadan dilimleyin. Kestiğiniz parçalar tepe kısmından ayrılmasın. Dilimler birbirinden ayrılmadan bütün patlıcan halinde dursun. […]
Kabak yemeyen kimse kalmayacak.
Öyle böyle değil çok farklı bır patlıcan kızartma.