Ezogelin Çorbası Tarifi

0 yorum

Ezogelin Çorbası Tarifi için Gerekenler

  • 1 çay bardağı mercimek
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yeterli miktarda su

Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı

Öncelikle mercimek, bulgur ve pirinci yıkayın. Ardından geniş bir tencerenin içine yağları döküp eritin. Eriyen yağın üzerine küçük doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Üzerine mercimek, bulgur ve pirinci ekleyin. Ardından üzerine 5-6 su bardağı kaynar su ekleyin. Damak tadınıza göre tuz ilave edin. Pişirin.

Çorba Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*