Enfes Tarifler

Sıfır Yağ ile Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tarifi

Sıfır Yağ ile Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tarifi

Çıtır Çıtır Patates Kızartması için Malzemeler

  • 7-8 Adet orta boy patates
  • 2 Adet Yumurta Akı
  • Tuz, Karabiber

Çıtır Çıtır Patates Kızartması Yapılışı

Patatesleri kızartmalık şekilde doğruyoruz. 2 Adet yumurta akını bir çimdik tuz ile köpük olana kadar çırpıyoruz. Doğradığımız patatesleri yumurta akının içerisine atarak karıştırıyoruz.
İyice karışan malzemeleri tek sıra halinde yağlı kağıt serili olan tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına atarak 15 dakika kızartıyoruz. Yaptığımız patatesler dışarıda yediklerimizden çok daha fazla çıtır ve inanılmaz lezzetli oluyor. Hem de Sağlıklı.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. masterchef lime dedi ki:

    Ben beğenmedim valla… Tabi iyi yapamamış da olabilirim. 2 büyük patatese 1 yumurta akı kullandım fazla geldi. Benimki bildiğin yumurtalı patates gibi oldu… Bir daha yaparsam yumurta akına çok az sıvı yağ ekleyeceğim ve daha az süreceğim.

BİR YORUM YAZ