Sodalı Sütlü Tavuk Tarifi için Malzemeler
- 500 Gr tavuk göğsü
- 1 şişe soda
- 1 çay bardağı süt
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- 3-4 orta boy patates
- Domates
- Biber
Sodalı Sütlü Tavuk Yapımı
Tavuk etini arzu ettiğiniz büyüklükte çöp şişlere göre dograyalim. Soda,süt,rendelenmiş sarımsak ve baharatları ekleyip karıştıralım ve bu karışıma tavuk etini ekleyelim 2 saat beklemeye alalım. 2 saatin sonunda sıvısını suzdurup tavukları şişe takım. Doğrayıp dilimledigimiz patatesleri tuzlayip biraz yağ ekleyip karıştıralım fırın tepsimize dizelim ,yan tarafınada tavuk şişleri dizelim.donates ve biberleri de şişe geçirip aralara koyalım. Tavukların üzerine fırçayla sıvıyağ surelim ve 180 derecede yavaş yavaş pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.
