Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Happyfoodss

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi için Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 1 paket vanilya

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta sarısı
• 40 gram bitter çikolata
• ½ su bardağı soğuk su

Supangleli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

1. Yalan tavuk göğsü kısmını hazırlamak için tavanıza tereyağı koyup eritin.
2. Ardından unu ilave edip kokusu çıkana kadar kısık ateşte devamlı karıştırarak kavurun.
3. Daha sonra sütü ekleyip devamlı karıştırarak pişirmeye devam edin.
4. Süt ısındıktan sonra toz şekeri ilave ederek karıştırarak pişirmeye devam edin.
5. Karışım kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatıp içerisine vanilya ekleyip karıştırın.
6. Sonra da blender yardımı ile 4-5 dakika kadar çırpıp uygun bir kap içerisine boşaltıp soğumaya bırakın.
7. Supangle kısmını hazırlamak için tencerenize süt, kakao, un, toz şeker ve yumurta sarısı koyup topak kalmayana kadar el çırpıcı ile karıştırın.
8. Ardından ocağa alıp karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
9. İstenilen kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatıp tencerenize çikolata ilave ederek karıştırın ve eritin.
10. Ardından soğuk su ekleyip blender ile çırpın.
11. Hazır olduktan sonra tavuk göğsünün üzerine eşit bir şekilde dökün.
12. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 4-5 saat bekletin.

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi için Videolu Anlatım