Enfes Tarifler

Süper Kolay Yaş Pasta Tarifi

Süper Kolay Yaş Pasta Tarifi

Kolay Yaş Pasta için Malzemeler

Kreması için malzemeler;

  • 400 ml soğuk krema
  • 320 gr çikolata
  • 170 ml soğuk süt
  • 1 poşet krem santi

Kek için malzemeler;

  • 3 yumurta
  • 160 gr toz şeker ( 1 su bardağından biraz az)
  • 100 ml süt ( yarım su bardağı )
  • 100 ml sıvıyağ ( yarım su bardağı )
  • 30 gr kakao ( yarım su bardağından biraz az)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 180 gr un ( 1,5 su bardağı )

Kolay Yaş Pasta Yapılışı

Pasta için ilk olarak sıvı kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın. Isınan kremanın içine çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırın. Hazır olan ganajdan 150 gram kadarını bir kenarı ayırın. Pasta keki için yumurtalar ile toz şekeri köpürene kadar mikser ile çırpın. Köpüren karışımın üzerine sıvı malzemeleri ekleyip karıştırmak için çırpın. Sıvı malzemeler karışınca kuru malzemeleri eleyerek kek harcı içine ekleyin. Hazır olan kek harcını eşit dört parçaya bölün. Yapışmaz bir tava içine ilk kek harcını döküp yayın. Kısık ateşte tavanın kapağını kapatarak pişirin. Her bir kek harcını aynı şekilde pişirin. Kekleri hazırladıktan sonra kreması için bir kase içine süt ile toz krem şantiyi alın. Katılaşana kadar çırpın. Üzerine en başta ayırdığınız ganajı ekleyip karıştırın. Hazır olan kakaolu kremayı keklerin arasına sürerek pastayı hazırlayın. Pastanın en üzerine ganajı döküp düzeltin. Kalan krema ile pastanın yanlarını kaplayın. Ganaj üzerini de süsleyip pastayı tamamlayabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ