Sürprizli Tart Kek Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Sürprizli Tart Kek Tarifi için Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çat bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- yarım litre süt
- yarım su bardağı un
- yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- yarım paket krema (krema kullanmak istemezseniz yarım paket toz krem şanti de olabilir)
- yarım paket krema
- 100 gr çikolata
Sürprizli Tart Kek Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurtalar ve toz şekeri bir kase içine alın.
- Yumurtaların rengi açılana kadar mikser ile çırpın.
- Köpüren yumurtalı karışımın içine sıvı yağ ile sütü ekleyip karıştırın.
- Malzemeler birbirine karışınca kuru malzemeleri de ekleyip karıştırarak kek harcını hazır edin.
- Bir tart kalıbı katı yağ ile yağlayın.
- Kek harcını kalıp içine dökün.
- Bir kaç kere tezgaha vurup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Kürdan ile kontrol ederek pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
- Krema için un, süt ve şekeri tencere içinde karıştırın.
- Karışan harcı ocak üzerine alın.
- Ara ara karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Hafif koyulaşınca ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyin.
- Muhallebi biraz soğuduktan sonra sıvı krema ya da krem şantiyi ekleyip çırpın.
- Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıptan çıkarın.
- Üzerine yuvarlak şekilde dilimlediğiniz muzları dizin.
- Üzerine hazır olan kremadan dökün.
- Üzeri ganajı için sıvı kremayı ısıtın ve içine çikolatayı ekleyip karıştırın.
- Hazır olan ganajı muhallebi üzerine döküp düzeltin.
- Pasta süsleri ile üzerini süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Sürprizli Tart Kek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Mutfağımdaki Tadlar