Susuz Yağlı Biber Turşusu Tarifi
(18 oy, ortalama: 4.5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 45dk Pişirme: 5dk Toplam: 50dk

Susuz Yağlı Biber Turşusu Tarifi için Malzemeler

  • kıl biber
  • 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 4 tane limon tuzu
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 çay bardağı sirke

Susuz Yağlı Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

  1. Yağlı biber turşusu için ilk olarak biberlerin hepsini güzelce yıkayın.
  2. Tamamen kuru olmaları için temiz bir bez ile üzerlerindeki sularını alın.
  3. Biberleri 3-4 parmak uzunluğunda kesin.
  4. Turşuyu kuracağınız pet şişelerin içlerine biraz kıl biber, biraz sarımsak koyup şişeleri ağızlarına kadar doldurun.
  5. Biber ile dolu olan şişelerin üzerlerine kaya tuzu, toz şeker, sirke ve sıvı yağı ekleyin.
  6. Pet şişelerin kapaklarını sıkıca kapatın.
  7. Düz bir zemine pet şişeleri yatırın. Her gün şişeleri ileri geri çevirin. 3 gün süre ile bu işleme devam edin.
  8. Biberler sararınca pet şişeden çıkarıp başka kavanozların içine kıl biberleri alabilirsiniz.

Susuz Yağlı Biber Turşusu Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nigarın Nefis Mutfağı Nigarın Nefis Mutfağı
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi 14-16 kişilik, 2 saat hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Mandalina Saklama Tarifi
Mandalina Saklama Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Lahana Dolması Turşusu Tarifi
Lahana Dolması Turşusu Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 0dk pişirme Yörük Kızının Mutfağı Yörük Kızının Mutfağı
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Marmelatı Tarifi
Portakal Marmelatı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Nesrinden Tarifler Nesrinden Tarifler
Çemen Tarifi
Çemen Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Yeşimden Lezzetler Yeşimden Lezzetler