Enfes Tarifler

Sütlü Islak Kurabiye Tarifi

Sütlü Islak Kurabiye Tarifi

Sütlü Islak Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 250 gr yumuşak tereyağı
  • 1 çaybardağı pudraşekeri
  • 1 yemekkasigi yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemekkaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Şerbet için;

  • 3 çay bardağı şeker
  • 3 çay bardağı süt

Sütlü Islak Kurabiye Yapılışı

Islak kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki tereyağı, pudra şekeri, yoğurt, kakao, vanilya ve kabartma tozunu alın. Bu malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unu azar azar ilave edin. Yumuşak, ele yapışmayan, şekil alabilen bir hamur elde edin. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika süre ile pişirin. Kurabiyeler pişerken bir kase içinde süt şerbetini hazırlayın. Şeker eriyene kadar sütü karıştırmanız yeterli olacaktır. Pişen ve soğuyan kurabiyelerin üzerine süt şerbetini dökün. İsterseniz aynı ölçülerde su şerbeti de hazırlayabilirsiniz. Kurabiyeler şerbetini çektikten sonra üzerini istediğiniz malzemeler ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Üzeri için, 100 ml kremayı ısıtalım yarım çay bardağı damla çikolata ekleyip karıştıralım ve buzdolabında iyice soğuduktan sonra sıkma torbası ile kurabiyelerin üzerine aktaralım.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ