Sütlü Şekerli Patlamış Mısır Tarifi

0 yorum

Sütlü Şekerli Patlamış Mısır Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı mısır
  • 1 su bardağı süt(200 ml)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker

Sütlü Şekerli Patlamış Mısır Tarifi Yapılışı

Karamel soslu patlamış mısır için ilk olarak mısırları 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte tava ya da tencere içine alın. Her yerinin yağlanması için mısırları bir sağa bir sola sallayın. Daha sonra kapağını kapatıp patlatmaya başlayın. Mısırların tamamını patlatın. Karamelli sosu için toz şekeri bir tavaya alıp kısık ateşte eritin. Şeker eriyince içine yarım yemek kaşığı tereyağı ilave edin. Yağ eriyince karıştırarak sütü ekleyin. Karışım karamel rengi alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Hazır olan sosu patlamış mısırların üzerine ekleyin. Her yerine dağılması için güzelce karıştırın. Sos mısırların her yerine dağıldıktan sonra servis edebilirsiniz.

Aperatifler

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*