Enfes Tarifler

Tam Kıvamında Komşuları Çatlatan Ekler Tarifi

Tam Kıvamında Komşuları Çatlatan Ekler Tarifi

Ekler Tarifi İçin Gereken Malzemeler

Hamuru için;

  • 100 Gr tereyağ
  • 1 Su bardagi su
  • 1 Su bardağı un
  • 3 Yumurta
  • 1 ç.kaşığı şeker
  • Yarim çay kaşığı tuz

Kreması için;

  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Ekler Yapılışı

Tereyağını suyun içine ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ardından unu ekleyin ve yedirin. Yumurtaları ekleyip çırpın. Hamuru hamur torbasına koyun yağlı tepsiye hamurları sıkın. 190 derece fırında pişirin. Piştikten sonra 10 dakika fırında beklet.Kreması için; krema malzemelerini kazana dökün. Kaynayana kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Hamurların arasına kremasını dökün. Üzerine çikolata eritip sürün.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ